Mmm många chokladbollar har slinkit ner här nu i helgen nu när vi haft sjukstuga här hemma. Jag älskar chokladbollar för att det är så enkelt att göra och gott! Jag dicker helst ett glas färskpressad apelsinjuice till, passar så bra ihop- prova vettja!
Mina tips är att ta mindre socker i smeten om du tänkt rulla dom i pärlsocker. För variation; rulla i hackade nötter eller strössel.
Här kommer mitt egna recept på mina bollar 🙂
Chokladbollar
300 g Rumstempererat Smör
2,5-3 dl Socker
2 msk Vaniljsocker
8 msk Kakao
Ca 2 msk Kallt kaffe
7,5 dl Havregryn
Pärlsocker eller kokos att rulla i
Blanda socker & smör i en stor skål/bunke. Blanda sedan ihop alltsammans ordentligt med en slev.
Rulla bollar i valfri storlek och rulla i pärlsocker eller kokos.
Förvara bollarna i kylen och njuut av godsakerna 🙂
Hade bara varit så jobbigt att ha problem med socker när man älskar godsaker…kram kram
Ja denna dag har börjat bra med bra värde o massa mys med min prins..Du får med ha en skön sommar dag..kram
Mums mums vad gott.Ha en skön måndag..kram
Guuu så gott!
Jag brukar göra en sockerkaka med chokladbollar i och det är super gott =)
GÖTT!!! Hoppas att barnen piggar på sig nu. Om det är till någon tröst så kan jag meddela att det är höst på västkusten idag…
KRAM