Erica – Chic Mama

Alla hjärtans dag middag

Godkväll alla fina hjärtan!

Är fortfarande så mätt och nöjd efter vår alla-hjärtanns dag middag som jag lagat idag.

Provade två nya recept idag då jag hade lust att prova något nytt och gott till alla hjärtans, men fick heller inte ta för lång tid och det gjorde inte det här. det enda med maten som tar lite extra tid är ju att skala och skiva potatisen men det hade jag redan förberett i morse (potatisen har sedan legat i en skål med vatten i kylen)
Granatäpple och fikon med sina söt-syrliga smaker var sååå gott till kycklingen, som även den blev riktigt bra.

Helt sockerfria (och goda) efterätter tycker jag kan vara svårt att komma på och speciellt om det inte heller får vara frukt i.
Hittade ett indiskt recept som var superlätt att röra ihop och så skippade jag bara honungen till M:s portion.

Allt blev riktigt gott och allt smakade så bra ihop. Superbra och lätta bjudrätter som jag definitivt kommer göra fler gånger. Till kycklingen ska jag även prova med ris eller klyftpotatis.

Ludwig var föressten heelt tokig i efterätten och ville bara ha mer och mer 🙂

Alla hjärtans dag kraam!



Vår alla hjärtans dag  middag ikväll. Kyckling med granatäpple och fikon samt Indisk dessert i ny ljusrosa & söt dessertskål från IB Laursen (recept ska jag lägga ut)

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Nathalie

    Gu vad duktig du är på att laga mat! Lagar du från recept eller hittar du på själv? Jag är värdelös på mat och har ingen fantasi heller:/ Du kanske kan tipsa om vart man kan få inspiration till bra mat till familjen?

  2. Vicki

    Det lät som en god alla hjärtans dag middag!! Hade du potatisen till kycklingen??

    Ska titta bland dina recept och se om jag hittar något nytt och gott. Alltid roligt att pröva något nytt när det gäller mat&bak.

    Är allt bra med er annars?

    Ha det bra,Vicki

  3. Pyttianna

    Vilken härlig middag det blev. Här sitter man och väntar på att andra hälften skall komma hem efter att ha jobbat kväll.. Det får bli middagsmys i helgen istället! 😉

    Kram på er!

  4. Milla

    Oj, så smaskigt det såg ut! Vi körde på en något mer kraftull dessert (läs: FET) Nu får man vara glad om man tränat bort kakan till beach 2014!

  5. Sandra

    Åh så gott det såg ut! Blev ingen riktigt alla hjärtans dag middag för oss idag, hann inte riktigt med men mat fick vi oss i alla fall 🙂

    Kram!

stats