Kategori: MAT & BAK

Är alltid på jakt efter recept som är lätta att laga till vardags och i dag provade jag ett nytt pasta recept. Är ständigt sugen på paste just nu så det blir det mycket av just nu. Det skulel egentligen varit räkor i, men det blev för sent påtänkt med middagen och hann inte tina […]

Lovade ju att lägga ut receptet på pasta med kräftstjärtar, så here we go! Passar lika bra som vardags lyxt som till helgen och går som jag skrev supersnabbt att tillaga Tid ca 20 min3 portioner Du behöver: 3 portioner tagliatelle, gärna färsk med spenatsmak ( jag använde vanlig vit &spenatsmak) Pastasås: 1 purjolök 1 […]

Är mest sugen på pasta var dag just nu och ikväll gjorde jag en så god middag med kräftstjärtar och  färsk pasta (vit+spenatsmak) Lyxig middag och superenkelt att göra, för det tog inte mer än 20 minuter och sedan var det klart! bästa är när maten går fort att göra, är gott och som sagt lite lyxigt. Jag […]

La ju inte upp receptet på den här läckra desserten jag gjorde häromdagen, men här kommer det på begäran 🙂 Vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar Tid: 1 ½ timme, varav 1 timme i kylskåp 4 portioner Du behöver: Vit chokladmousse: 2 dl vispgrädde 50 g vit choklad 1 ägg Limemarinad: 1 lime 2 msk flytande honung Bär: […]

Kan man inte äta ute på resturangen så får man ta med maten hem 😉 ikväll åt vi grillspett från grekiska kolgrills baren och jag åt bulgur och M valde ris. Mycket gott och lite lagom lyxigt på en måndagskväll tycker jag

Bakade kladdkakemuffins förut och sitter nu och tar det lungt och lyssnar på regnet som smattrar utanför. Mumsar på min tredje kladdkakemuffins och det är farligt gott, och det här är kladd som jag gillar 🙂 Brukar numera göra efter det här receptet som jag blev rekommenderad att prova. Brukar även ha i chockladbitar i mitten men […]

Jag tror det har blivit lite av en tradition med pannkakor på söndagar för mig nu, har ätit det så många söndagar i rad nu att man faktiskt kan kalla det lite som en tradition 🙂Så gott är det och jag älskar att sitta länge och njuta. Idag blev det mixade färska hallon & jordgubbar […]

Vi åt fisk till middag ikväll och till efterätt hade jag förberett en vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar, så gott! Det skulle vara minst lika gott med naturella jordgubbar till, men det kändes lite lyxigt med marinaden.Moussen blev så gott, ja perfekt måste jag säga till mig själv 🙂 Väldigt gott var det iallafall och kommer […]

Godmorgon Måndag! Jag bakade i går när det regnade som värst här och jag letade efter något recept med solroskärnor i och började göra efter detta, men bytte ut en del mjölmängd mot dinkelmjöl och hällde i både det ena och det andra som linfrön och rågkross bland annat, så jag följde inte direkt receptet […]

Var och handlade lite förut men varken jag eller M orkade göra iordning något utav det vi handlat så det blev asiatisk hämtmat i kväll. Att vi är lite sega beror förmodligen på väderomställningen för både jag och M blir ganska lätt påverkade av det och får lite huvudvärk. För min del blev det stekta nudlar med […]