Kategori: MAT & BAK

Gjorde saffransmuffins som jag bjöd på idag, tyckte de blev riktigt smarriga! Hade i mandelmassa och små bitar ingrid marie äpple i som jag fått av mamma. Perfekta att göra om man vill göra något lätt att bjuda på utan att stå halva dagen i köket 🙂 Update: På begäran kommer receptet 🙂 150 g […]

Åt en lite senare lunch här med M för ett tag sedan och vi hjälptes åt att blanda ihop en enkel sallad med fullkornsris, tonfisk och lax och så solrosfrön på- enkelt och gott! Örtagårds dressingen är godast och jag hade velat haft keso i men det fick bli en klick creme fraiche på istället, inte […]

Gjorde fars dagmiddagen efter M:s begäran idag och han ville ha pasta carbonara med extra mycket parmesan, och så blev det, och här är resultatet. Jag frågade alltså vad han ville äta till middag, men det var rätt skönt att inte behöva göra någon middag som tar timmar att laga ihop.Är inte svårt att imponera på […]

Var inte så jättesugen på någon rejäl middag idag, åt alldeles för mycket till lunch så jag kände mig typ mätt fortfarande!Rotade runt lite i vår inte allt för fyllda frys och hittade dessa vårrullar. De är faktiskt riktigt goda för att inte vara färska och köpta från ett kina hak! Mycket fyllning i och […]

Vad skulle man göra utan take away? ja jag skulle förmodligen svälta vissa dagar. Jag som hade gjort köttfärssås igår som jag tänkt äta idag vid lunch när M är borta och så bara koka pasta till det, men det var inte så bara eftersom jag brände vid den…och inga matlådor i frysen har vi […]

Till jul skulle jag vilja baka ett eget pepparkakshus! När jag var mindre så köpte vi alltid sådana färdiga delar som man sätter ihop och har glasyr och godis på- de tyckte jag om! Okej, nu när jag satt här och drömde mig bort om pepparkakshus och det började plötsligt lukta bränt- attans jag hade […]

’Så smaskigt med pappas lasagne & systers äppelpaj 🙂

I var och varannan blogg man kikar in på så bloggar de flesta om mat mer eller mindre och jag blir så sugen nästan varjegång när folk visar bilder på bakverk, pajer, middags recept och dylikt. Den måltiden som det verkar bloggas mest om måste väl ändå vara tacos? men det är ju också väldigt […]

Efter gårdagens marabou marathon bestående av en amigo, digestiv samt en schwitzer nöt kaka a´ 100 g så kör jag nyttigt idag, en klassiker nämligen fruktsallad! Det måste väl ändå vara underskattat? Så mumsigt o i min har jag äpple, päron, apelsin, clementin, banan, mango och passionsfrukt samt en skvätt citron på det *mums*

Tjohoo! Jag fick den här gången tag i dessa fina koppar med fat från Lagerhaus, sist kom de in enbart i rosa, nu finns det även i lila och svart men det var rosa jag ville ha (såklart). Och så hade de fått in matchande skålar till med, fin fint!Dessa får bli "bjud-porslinet" då jag […]