Kategori: MAT & BAK

Hej ute i fredagskvällen! Fredagsmys utan något gott ikväll höll det nästan på att bli, glömde helt köpa med mig något gott idag. Så ikväll blev jag ju gvetvis toksugen på något sött utan att ha något hemma. MEN jordgubbar hade vi som jag doppade i vit choklad och kokos som jag lyckades rota fram ur […]

Hittade denna nya kesella citrus i veckan och nu är jag helt beroende av att göra cheesecake i glas 🙂 Denna föredrar jag helt klart framför smakerna rabarber o hallon. Är liksom godare att blanda hallon o naturell kesella men denna är bara så god färdigblandad 🙂 Kesella citrus + blåbär+ digestive = cheesecake i […]

Fick ett sött paket iform av ett stort hjärta med posten och som innehöll Hattings nya bullar med Daim. Oväntad kombination tänkte jag först. Har smakat nu och tyckte bullarna fick godkänt, men inte mer än så. Jag älskar nog klassiska bullar med enbart kanel/kardemumma bäst och hemmagjorda (givetvis). Men jag måste säga att jag ändå lyckades mumsa få i […]

Detta omslag pryder nya Lantliv mat & vin och jag blev helt tagen och kär i denna himmelska tårta! Hela numret är helt lovely med härlig mat, massa godsaker som flera härliga tårtor och fina bilder.  Längesedan jag läste en så inspirerande härlig tidning med ätbart faktiskt. ELLES omslag på en härlig tårta var inte helt fel det heller kan jag påpeka […]

På sin födelsedag får man givetvis bestämma maten själv och jag frågade Elwira vad hon ville äta häromdagen och hon tänkte länge och svarade tillsist ”eehm, jag vill ha fisk & potatis!” Hur söt får man bli 🙂 Så vi körde på färsk lax i ugn, något som vi äter rätt ofta för det är […]

Godkväll Sweeties! Här har vi varit lediga hela familjen tillsammans och har bland annat mumsat bullar och kall mjölk här idag som fika, en riktigt klassiker. Dock inte nybakade men upptinade och hembakade varianter 🙂 Jag (vi) älskar att baka på ledig tid och fylla frysen med bullar. Efter den här dagen med bull-frosseri så börjar det bli tomt i frysen så vi får […]

Sitter och längtar så smått till julen och läste nyss att ”Leilas söta jul” kommer sändas 30 November i sjuan (tv4plus) 21.00, vad mysigt säger jag 🙂En liten lista på allt julbak/ mat jag vill göra måste jag allt plita ner, för det ska kommas ihåg OCH göras 😉 Första advent redan på söndag, galet! […]

Chokladfrosseri pågår här ikväll, mmm Marabou 😉 Är numera smått beroende av Marabou premium ”Winter Caramel” Har precis tagit en dusch och ska vara uppe och hänga i soffan med fina M ett tag till innan jag kryper till kojs. M har renbäddat sängen under tiden jag stod i duschen och är det något jag […]

Än tycker jag det är lite för tidigt att börja med julpyssel och pynt men jag är allt bra lite SUGEN på julsmaker 🙂 Är inte helt färdig med hösten än, tycker mycket om hösten (dagtid) och sålänge alla löv är färgglada 😉Kanske man skulle ta och tjuvstarta julen med lite godsaker ikväll. Jag ÄLSKAR […]

Morrn Morn! Jag, Lilla E&L bakade frukostbullar igår. Elwira och Ludwig sa ”natt natt bullarna,syns i mojjon” då jag sa att dom skulle få vila i kylen under bakduk över natten *gullungarna*  Så nu på morgonen bakade vi i ugnen i tio minuter och det kallar jag snabb och god morgonlyx!Jag återkommer med rceptet här […]