Jag har precis gjort klart en sats med muffins som blev så sjukt goda! Gjorde efter ett recept som syster R mailat.
Hade dock inget rå socker hemma så jag använde vanligt socker samt farinsocker, och det fungerade fin fint.
Frågade M om han ville att jag skulle göra sockerfria, så jag gjorde sockerfria också.
Recept
2 ägg
1 1/2 dl socker,jag brukar använda råsocker
3 dl mjöl,jag kör hälfen dinkelmjöl o vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
25-50 g smör
1 dl mjölk
kardemumma
sen kan man lägga i vad man vill,tex hallon,blåbär,äpple med kanel =)
175 grader i ca 15-20 min beroende på ugn. Jag kör över och under värme först sen sista tiden varmluft.Jag använder stora muffinsformar och får ut ca 8 muffins
Mums, det där såg verkligen gott ut! Hade varit perfekt till kaffet just nu:P
Hej!
Har smugit omkring här inne hos Dig under ett par veckors tid i syfte om att nominera Din blogg till Mammablogg Galan!
Nu är Din blogg färdig nominerad, inom kort kommer Du inne på Mammablogg Galans sida kunna se vilken/vilka kategorier den är nominerad till.
Vi hoppas komma igång med röstningarna inom de närmaste 24 timmarna.
Vi ses den 4 juli!
Kram
Annika
Såg smaskens ut! Schysst att man kan skippa sockret, blev det mycket skillnad?
Det går frysa dom med,om det nu finns några kvar efter man bakat 😉 puss & kram
eller jag skrev fel ditt underbara barn:P
kram naomi
mmm….va goda de ser ut!!:P
aja tack detsamma hälsa dina underbara barn från mig naomi.
(tro inte att jag är en pedofil jag är bara 11år)
//naomi.
Åh, kanske något att testa nästa gång man är ledig! Olle gillar att baka, eller ja, kanske mest att slicka skålen efteråt 🙂
mumma!!!
mumma!
Ser mumsigt ut =)
Ja det ska bli kul att flytta men det blir mitt i bebisfödandet =)
Men om han kommer lite sent så hinner vi renovera klart och flytta in.
Det är ju farligt att titta in här, lockande bilder på både pizza och muffins! : )
Har du receptet på sockerfria muffins? Vore kul att testa det. Jag ser att du, liksom jag, är ett fan av dinkel! Det blir oftast bra och känns lite nyttigare.
Gud så gott det såg ut, måste nog slänga ihop något sådant ;D
Önskar dig en skön söndag