Erica – Chic Mama

Rocky Road

Håller på att tvättar här för fullt idag men har tagit en liten paus nu och sitter och smaskar på Rocky Road som jag gjorde igår. Gjorde det här receptet förra året och det är en given favorit och blev även en succe till dom jag gav bort de till vid jul.
Jättelätt och göra och är verkligen ett smaskigt GODIS. Ett måste för gottegrisar som jag 🙂

Rocky Road

Förberedelsetid: 10 min
Färdigt på: 40 min

Ingredienser12 kakor
600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
 2 påsar dumlekola
 2 nävar mini marshmallows
 3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3.Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp. 
4.  När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

NJUT!
Receptet från Leilas rocky road

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Madde

    Sheise.. Tror ja gick upp 3kilo och fick 2 hål bara av att titta på bilderna 😉 Men ååå va de ser gott ut, måste nog prövas nån dag. Kanske till nyår 🙂

  2. Martina

    Mmm idag ska sambon ta och julbaka bla Rocky road och det ser ju sååå gott ut! Dock måste jag ringa honom och säga att han ska köpa pistage nötter, så tack för det 😉 GOD JUL

stats