Header Image

Erica - Chic Mama

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Profile Avatar

Snabb & god laxpasta

Publicerad,

Laxpastan jag gjorde tillsammans med syster här hemma igår var riktigt lätt att slänga ihop och gick på ett kick.
Mat som går lätt att göra men smakar gott är ett måste här hemma de flesta dagar.
Både Ludwig & Elwira åt dessutom mycket av den här enkla varianten.

 
Laxpasta för ca 3 personer

pasta, t ex grön tagliatelle (vi använde vit & grön)
1 gul lök
 Smör
2 dl Ekologisk Crème Fraiche
1 krm vitpeppar
100 g rökt eller gravad lax (vi använde gravad)
1 dl färsk, finhackad dill

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skala och hacka löken. Fräs i Smör.
Tillsätt creme fraiche och peppar. Låt koka upp. Skär laxen i små bitar. Rör ner lax och dill i såsen. Servera med den nykokta pastan.

5 Kommentarer

  1. Fin blogg, va ska du hitta på idag då?

    /Fotoiblodet.blogg.se

  2. Ja barns kommentarer är nästan alltid klockrena. Laxpasta är himla gott 🙂

  3. gud vilket gott och enkelt recept! tack för det=)

    kram

  4. skrev fel bloggadress hihi

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *